현우진의 홀로요리 4 : 등갈비 홀로 요리한다는 것은 사실 전자렌지에 넣거나, 끓인 물을 넣고 3분 기다리는 날들이 많아요. 화려한 먹거리와 푸짐한 20첩 반상은 오직 인스타그램이나 페이스북에 존재하는 거죠. 현실에서는 도시락과 반찬가게의 음식조차도 ...

현우진의 홀로요리 3 - 무국 무를 주세요. 무국을 끓일 거예요. 도마 위의 무..내가 키워서 먹기 좋게 작다 겨울 무는 인삼과 같다고 해요. 겨울밤에 작은 무로 깍둑 썰고 파를 넣고, 소금만 넣고 무가 포옥 익을 때까지 끓여요. 그럼 끝 !!! 핵심은 무가 달고...

가지 샌드위치와 당근 샐러드 1. 혼자 밥먹는 것은 저녁보다 아침이 중요하다 저녁은 회식도 많고 식당도 많지만 아침은 그렇지 않다. 또한 아침식사는 게으름과 졸림과 싸워야 한다. 그러나 나는 어릴적 아침 식사 습관으로 이제 홀로라도 먹어야 한다. 어릴...

홀로요리 1 - 오늘은 잔치국수 가끔 담백한 옷차림이 더욱 매력적일 수 있다. 특히 남자에게 그렇다. 흰색 와이셔츠에 회색 정장바지, 녹색 톤의 양말은 복숭아뼈만 보여줄 뿐 갈색 구두에 가린다. 잘 닦은 구두와 벨트는 담백함을 더하는 액세서리다. 흰색 ...