맥덕목사 시즌2 편의점 맥주를 탐하는 지식 2 다양성의 공존은 언제나 옳다! - 설리를 추모하며.. 1 원래는 ‘지난여름, 나는 유럽에 다녀왔다. 유럽하면 또 한 맥주 하는 나라들이 즐비하니.......’ 뭐 이런 말로 자랑질을 좀 한 다음, 연관된 맥...

맥덕목사 시즌2 편의점 맥주를 탐하는 지식 1 크래프트 맥주 마시는 방법! 편의점에 간다! 산다! 마신다! 1 날이 선선해 졌다. 집 뒤에 큰 산이 있는 우리 동네에선 제아무리 신선한 바람을 좋아한다 해도 새벽에 창문열고 잠자는 것은 어렵다. 벌써부터 해 ...

맥덕목사 시즌2 편의점 맥주를 탐하는 지식 0 '편의점 맥주를 탐하는 지식'을 시작하며 ‘인수동’에 살고 있다. 인수동이라 하면 어딘지 모르시려나? 여기는 북한산 권역 중 옛 수유동 쪽 지역이다. 해당면적 중 마을보다 산이 더 넓은 동...

맥덕목사의 수도원 맥주를 탐하는 지식 마지막, 열셋, 그 험난하고 목마른 곳에 수도원과 맥주가 있었다. (이베리아 반도의 기독교, 그리고 맥주) 1 지난해 1월말, 시작하는 이야기로 처음 조합원과 만났던 수맥탐지가 해를 넘겼고, 아직 성급한 말이긴 하지...

맥덕목사의 수도원 맥주를 탐하는 지식 열둘, 주님의 이름으로 명하노니, 적당히 마셔라 쫌! (에일 종주국 영국, 그리고 수도원) 1 2019년 겨울을 대표하는 단어라면 단연 ‘삼한사미(三寒四微)!’ 잠시 찬바람이 불다가 따뜻해지면 예외 없이 대기...

맥덕목사의 수도원 맥주를 탐하는 지식 열하나, 당신의 송년과 신년을 응원하며 (이맘때 쯤 마시면 좋을 맥주들) 1 원래 이번 순서는 “맥주 종주국 영국, 그리고 수도원”을 주제로 수다를 떨려했다. 이를 위해 노트북 앞에 앉아 졸던 중, 그것보...

맥덕목사의 수도원 맥주를 탐하는 지식 열, 힘든 이웃과 지역을 위한 맥주 (트라피스트 맥주 이야기2) 1 트라피스트 맥주 1편을 읽다가 혹시 다음과 같은 궁금함이 생긴 분이 계시지 않을까? ‘그럼 수도원 맥주는 뭐고, 트라피스트 맥주는 또 뭐란 말인...

맥덕목사의 수도원 맥주를 탐하는 지식 아홉, 영성의 깊이는 그윽한 ‘맥주 향’으로부터 (트라피스트 맥주 이야기1) 1 갑자기 날씨가 추워졌다. 불과 몇 주 전까지만 해도 도무지 가라앉지 않는 열기 때문에 한 발짝만 걸어도 헉헉거렸었던 우리들...

맥덕목사의 수도원 맥주를 탐하는 지식 여덟, 맥주노동자들이 바꾼 세상 (얀 후스, 체코 민주화운동 그리고 프라하의 수도원 맥주2) 1 개혁사상의 전파와 불굴의 투쟁은 얀 후스의 충격적인 죽음으로 그만 막을 내리는 듯 했다. 하지만 그의 신학적 신념과 정...

맥덕목사의 수도원 맥주를 탐하는 지식 일곱, 조롱당하며 죽어간 거위의 비상 (얀 후스, 체코 민주화운동 그리고 프라하의 수도원 맥주1) 1 2018년 8월, 인도네시아에서는 아시안게임이 열리고 있다. 어머니로부터 늘 ‘애국심 결여증’을 지적받는 ...